Jo Grootaers

Altermezzo
C’est âgé de seulement 19 ans que Jo Grootaers rejoint la brigade de l’Altermezzo pour y développer un style de cuisine très technique et créatif. En 2018, il est récompensé du prix du meilleur jeune chef de l’année par le Guide Michelin. La même année, le Guide lui octroie sa première étoile. Aujourd’hui Jo Grootaers, 28 ans et chef du restaurant l’Altermezzo, partage son univers culinaire, à travers des plats créatifs et des recettes intuitives. De quoi stimuler les sens des amateurs et gastronomes.

Altermezzo

Adresse

Bilzersteenweg 366 B-3700 Tongeren

Willem Hiele