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Un retour aux origines de la gastronomie

Le Festin S.Pellegrino® By Culinaria est un moment unique, une journée hors du temps durant laquelle la gastronomie est présentée sous son état le plus brut. Les participants sont invités à découvrir ou redécouvrir des produits, des techniques et des sensations. Ils participeront à l'élaboration du repas à travers différentes activités traditionnelles et artisanales organisées dans différents environnements.

Les chefs

Trois chefs belges se joindront à l'expérience Festin S.Pellegrino® by Culinaria pour présenter un repas gastronomique composé de produits frais, sélectionnés le jour-même par les participants à l'événement.

Prochains événements

Denis Meyers by Culinaria

15, 16, 18 Mai 2019 Atelier de Denis Meyers

Chef’s Tables S. Pellegrino® by Culinaria

8, 9, 10 Mai 2019 Verbeke Foundation, Kemzeke, Flandre Orientale